高梁より、銀杏の頃のお菓子。

お稽古でいただいたお菓子は、高梁より届いたもの。秋の深まりを映した一品に、茶室の空気もすこし改まって感じました。

高梁は岡山を代表する城下町。その土地の職人が丹精を込めてつくったお菓子は、いただくたびに場所の記憶をともに運んでくれます。

この時期、銀杏がちょうど見頃を迎えています。黄金色に染まる木々を思いながら、お菓子とともに一服を。お稽古に季節が宿る、そんな瞬間がたまらなく好きです。